冬菇是热性还是凉性的
导读：冬菇是热性还是凉性的 冬菇性平。 冬菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有植物皇后美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生...
冬菇是热性还是凉性的
冬菇性平。
冬菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
冬菇不能和什么同吃
一、冬菇不能和一些富含维生素D的食物一起吃
冬菇不可与河蟹等富含维生素D的食物一起吃，两者都富含维生素D，如果同吃，导致人体内维生素D含量过高，钙物质含量增加，容易产生肾结石。
二、冬菇不能和一些富含类胡萝卜素的食物一起吃
冬菇不可与西红柿、胡萝卜一起吃，冬菇中生化物质含量丰富，与富含类胡萝卜素的西红柿、胡萝卜等食物同食，会破坏西红柿和胡萝卜的类胡萝卜素，使其营养价值降低。
三、冬菇不能和驴肉一起吃
冬菇不可与驴肉一起吃，否则容易出现腹痛，腹泻等症状。因为驴肉同样是高蛋白低脂肪的食材，能够补气血，益脏腑，而冬菇是发物，驴肉与冬菇一起食用可能会增加肠胃负担，引起腹泻。
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